南宁云—南宁新闻网讯（记者 唐秋艳 通讯员 陈瑜）为预防疫情期间群体性聚餐可能引发的传播风险，南宁市市场监管局指导南宁市食品安全智能化服务平台、南宁市餐饮行业协会及多家具备集体用餐配送资质的餐饮企业成立了“南宁市城市集中供餐服务联盟”，搭建集体用餐配送服务平台。2月15日记者获悉，南宁市新增63家社会餐饮外卖企业加入该联盟，目前南宁市承担集中供餐配送的餐饮服务单位已达到67家。

记者了解到，随着南宁市复产复工工作的有序开展，预防群体性聚餐可能引发的疫情传播风险迫在眉睫，为此，2月10日，南宁市市场监督管理局整合行业资源，指导南宁市食品安全智能化服务平台、南宁市餐饮行业协会及多家具备集体用餐配送资质的餐饮企业, 成立了“南宁市城市集中供餐服务联盟”，利用“食安八桂”微信公众号，搭建集体用餐配送服务平台，为具有集体需求用餐的行政事业单位、社会团体及企业单位服务，这项工作得到了很多机构和企业的响应。

据了解，“南宁市城市集中供餐服务联盟”得到了4家大型团餐企业的支持。为了满足社会公众和个体的订餐需求，同时帮助因疫情受到严重影响的南宁餐饮行业稳岗固业，广西烹饪餐饮行业协会、南宁市餐饮行业协会等多家机构组织、筛选了一批优质的餐饮企业加入“南宁市城市集中供餐服务联盟”，进一步扩大联盟成员单位，为社会公众提供多样化、特色化的无接触外卖配送餐服务。目前，经南宁市市场监管局审核，第二批入选企业共计63家，分布在各个城区，主要是提供外卖用餐配送服务，涵括各类特色餐饮、中西快餐、米粉简餐和糕点小吃等多种业态，充分发挥社会餐饮业态广、风味多、品类全和“小快灵”的服务优势，将更好的满足社会大众对个体的需求。

据介绍，参加供餐的企业采取自愿报名的方式申请加入南宁市城市集中供餐服务联盟，由行业协会进行资质审核后报南宁市市场监督管理局审定并公布。各供餐企业要按照食品安全的要求登陆南宁市食品安全智能服务平台并录入相关信息。各县（区）、开发区市场监管局按照疫情防控期间的相关要求加强对开展外卖用餐配送服务企业进行监督检查，保障食品安全。

（作者：唐秋艳 陈瑜)