庄浪县万泉镇召开夏秋季食安整治宣传动员会

　　近日，针对夏秋季食品安全专项整治期间排查出来的安全隐患问题，万泉镇食药监所组织辖区65户食品生产经营单位召开夏秋季食品安全专项整治宣传动员会议。

　　会上，万泉镇食药监所主要负责人通报了近期专项检查结果，针对部分企业存在电子追溯平台应用不及时、食用农产品“三产一凭证”索要不齐全、明厨亮灶展示不全面、食品储存摆放不规范等问题提出整改措施，要求各企业对照通报出来的问题举一反三、查漏补缺，做到从业人员持证“挂牌”上岗，明厨亮灶展示不遮不掩，原料采购索要票证、录入信息、实物相一致，散装食品销售三防设施、标签标示齐全，食品储存离地离墙、生熟荤素隔离存放、严格执行自查自律制度等风险防控措施。

　　会后，万泉镇食药监所监管人员对3户承办群体聚餐餐饮单位负责人进行安全责任约谈。(通讯员席汉海)